種々雑多な独り言

趣味や興味のあることの種々雑多な独り言。

食養生

今年もセブンイレブンのお雑煮を食べておく

昨年は実家に帰られなかったので、某ゲーム実況者が勧めていたセブンイレブンの関東風お雑煮を食べました。 今年は、元日の夕方だけ実家に帰って、おせちをたらふく食べたら、お雑煮が食べられなくなって、とりあえず、白みそのみそ汁だけ飲んでおきました。…

十五穀ごはん始めました。

アマゾンのプライムデーで買っておいた、十五穀ごはん。 もち麦が入っていたので、業務用1kgを使い始めました。 ここ数年、もち麦を入れてご飯を炊いていて、普通に白米のみを炊くのはかやくご飯の時くらいです。 習慣になってしまうと、もち麦ご飯じゃな…

納豆卵かけご飯【今日の昼ご飯】

また今週も質素な朝昼兼用の昼ご飯を晒していきます。 今日は、安かったときに買っておいた納豆を一気に3パック使った納豆卵かけご飯大盛りを食べました。 納豆卵かけご飯大盛 ちなみに、これはお茶碗ではなくて、どんぶりです。 使った納豆は、お気に入り…

舞茸のみそ汁でお通じ改善

数年前にテレビのダイエット企画で舞茸の煮汁を飲んで痩せたというのを見てから舞茸を食べるようになりました。 その時の調理法は、舞茸を20分間煮た煮汁を飲むというものでしたが、試した方が便秘症の方で、そのせいで一番ダイエット効果が出たというもの…

昨年も同じ日にカレーを作っていた。

日曜日の夜にアルバトリオンをやろうかなと晩ご飯を買いにいったところ、前から普段使わないであろう冷凍野菜を買い込んでいたことを思い出して、夜に急遽カレーを仕込んでしまった。 今回使った野菜は、 グリーンホワイトアスパラガス、レッド&イエローパ…

梅干し食べてクエン酸を摂る。

毎年、この時期になるととりあえず梅を摂るようにしています。 2年前は梅酒造りに専念したこともありました。子供の時には年中、梅シロップが保存されていたのを覚えています。 お腹が痛くなったときに、梅シロップを飲んで治していました。特に夏場の冷た…

電子書籍が80円セールしていたので、まとめ買いしておいた。

hontoさんで、5月12日までの期間限定セールがやっていて、80円セールのものを全部見通して、気になったものをまとめて買っておいた。 GW期間中って、結構電子書籍のまとめ買いを毎年している気がする。 そしてまた、読んでいないことに気付く・・・ 前…

お気に入り味のしそ海苔納豆を食べました。

ここ数年納豆を食べてこなかったけれど、大阪に帰ってきてから店頭で安く売っているときには、ついつい購入して食べるようにしています。 元々、大阪人は納豆を食べる習慣がなく、昔は店頭にもご飯屋さんでも置いていないと ころがほとんどでした。 実際に実…

セブンイレブンのお雑煮を食べてみた。

とあるゲーム実況者が、セブンイレブンのお雑煮が美味しいというので、年明け初めて外に出て、ぼっち雑煮を食べてみた。 北陸地方のセブンイレブンでも売っているのは、関東風お雑煮。 いつも食べていたのは、白味噌のお雑煮。 初めて、関東風のお雑煮を食べ…

3連休だからカレーを作っておいた。

昨日晩ご飯を買いにスーパーに行って、玉ねぎとニンジンに目が止まって、急遽、カレーを作っておこうと思った。 3連休引きこもることが確定した瞬間です。。 そう言えば、この家に引っ越してきてから10ヶ月が過ぎたけれど、あんまりカレーを作った記憶が…

NHKスペシャル「隠れ脂肪肝が危ない」を見て

久々にテレビを見た気がするけれど、今日の朝にたまたまヤフトピで放送を知って、ちょっとこの時期は肝臓をケアしていかないといけないなあと思っていたところだったので、他の事を差し置いて放送を見ました。 この放送では、肝臓の血液検査の値は正常でも、…

大麦の効果について

以前にもち麦を食していたのですが、最近は白米ばっかりでした。 お腹を凹まそうという試みで、今回、胚芽押麦を食べてみて、大麦の効果について調べてみました。 自身の効果としては、これまで仕事をしていてもしていなくても、週末になると便秘になる、ス…

夏野菜カレーを作って食べてみました。【食養生】

アスパラガス、パプリカ、挽肉、舞茸、マッシュルームを入れたカレーを作って食べました。 アスパラガスもパプリカもほとんど買って食べたことはなかったのですが、冷凍野菜でホワイト、グリーンアスパラと2色のパプリカが入ったものがあったので、それを使…

久々のもつ鍋

外食では1年に1回くらいは食べてきていたけれど、久々に家でもつ鍋を作りました。 家で食べるのは学生時代以来のような気もするので、ひょっとすると20年ぶりくらいかも。 最近はキャベツが高いことが多くてなかなか買えないこともあり敬遠していたけれど…

舞茸と鶏肉のカレー

今年の冬のマイブーム。舞茸を使って、いつもは味噌汁にしていたけれど、休みを利用してカレーを作ってみました。一応、薬膳・漢方検定の資格も取っているので、野菜は薬膳的に紹介していこうと思います。・舞茸(まいたけ)・・・秋によい食材[五味]甘[…

体が喜ぶ! クックパッドのタマネギ大絶賛レシピ87【レシピ本】

8月にクックパッドの本が発売されたときに買って読んでいた本です。 唯一ストックしている野菜は、タマネギだけ。 炒め物にも、味噌汁にも、丼物にも使えますので、かなり好きな野菜です。 体が喜ぶ! クックパッドのタマネギ大絶賛レシピ87 (200万品超から…